img +387 33 202 745
img info@4sgs.net
img Čekaluša 61, Sarajevo
Facebook
Instagram
Tripadvisor
Namirnice

Šafran (Crocus sativus) je biljka čije je ime porijeklom iz persijskog jezika, a znači budi žut. Naziv je dobio zbog žute boje koja se ekstraktuje iz njega, te se koristi osim za prehranu, za bojenje namirnica i materijala. Samo 1g je potreban da se oboji 3.000 ...

Restoran Sarajevo namirnice - Đumbir

Đumbir – Bez njega ne smijete proći kroz zimu Đumbir se koristi u ljekovite svrhe i kao začin već 5000 godina. Bez njega, jednostavno, ne smijete proći kroz zimu! Blisko je povezan s kurkumom i kardamomom, a poznat je po svojoj sposobnosti za smanjivanje ...

Restoran Sarajevo - Hokaido tikva

Bundeva – bitan izvor hrane Indijancima Nekoć davno bundeva je bila bitan izvor hrane Indijancima, pomagala im je da izdrže dugu i hladnu zimu. Ondje su je predstavili doseljenicima, kojima je također postala važan dio prehrane i nezaobilazan dio prazničnog ...

Restoran Sarajevo 4SGS namirnice - Cvekla

Cvekla – najbolje od povrća koje je dostupno u zimi Prema ayurvedi, cvekla je namirnica koja ima zagrijavajuća svojstva, zbog toga je idealna hrana tokom hladnih zimskih mjeseci. Cvekla je jedinstvena zbog visokog sadržaja antikancerogenih tvari i karotenoida. Ovo ...

Restoran 4SGS Sarajevo - Namirnice - Lan

Lan je jedna od najstarijih i najzanimljivijih biljaka Porijeklo lana je iz Mezopotamije. Lanene sjemenke se uzgajaju preko 5 000 godina u umjerenim i tropskim područjima, gdje se upotrebljavaju u različite svrhe. Na vrhu svake biljke koja naraste i do pola metra u ...

Restoran Sarajevo - Indijski oraščić

Indijski oraščići potiču iz Brazila, ali se danas najviše proizvode u Indiji (po čemu su poznati kao “indijski” oraščići). Unatoč orašastom imenu, indijski oraščić zapravo i nije orašasti plod, nego sjemenka cashew jabuke – ploda indijskog oraha. Za ...